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ごま事業
ぶどうの木では京都市に本社を構えるごまの専門店『ふかほり』様よりごま原材料の供給から、搗きごまの指導、加工に関するノウハウの提供、販売に関する助言等、幅広いご支援をいただき、2つの自社オリジナルごま商品を製造、販売しています。
「金つきたてごま」
ぶどうの木セサミマイスター(注)が特注の杵臼で丁寧に搗いた金ごまです。
擂らずに搗くことでごま本来の風味が長続きします。
ごまは〝がん予防、高血圧・コレステロールの抑制、アンチエイジング、動脈硬化予防〟などの効果をもたらす今、注目の自然食品です。
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「金ごまふりかけ(ごまこんぶ)」
金つきたてごまをたっぷりと使用し、国産のこんぶなどをブレンドしたふりかけです。
温かいご飯はもちろん、パスタやピザにかけてもおいしくいただけます。
ごまはセサミマイスターが杵臼で搗いた金ごまを使用しています。






